白酒的質(zhì)量和白酒過(guò)濾凈化設(shè)備有關(guān)系嗎
來(lái)源：愛(ài)爾純凈化日期：2019-03-19
不管你是糧食酒還是食用酒精勾兌白酒，都離不開(kāi)白酒凈化處理設(shè)備。
糧食酒在發(fā)酵蒸餾過(guò)程中避免不了稻殼味，曲香味，雜味等還有低于50度低溫情況下渾濁，高沸點(diǎn)物質(zhì)引起的雜醇油，絮狀物等。酒精酒同樣要求解決渾濁問(wèn)題，酒精味問(wèn)題，這些必須通過(guò)過(guò)濾凈化的方法來(lái)解決。
只有凈化過(guò)濾后的白酒才容易勾調(diào)，過(guò)濾后的酒干凈邪雜味少，調(diào)料的用量少，酒才會(huì)更柔和，更凈，反之雜味重，調(diào)料用量大使酒更難勾調(diào)，爆辣味，香料味更濃。這樣說(shuō)大家應(yīng)該知道了吧！在牛的釀酒技術(shù)都離不開(kāi)好的白酒凈化設(shè)備。
白酒凈化過(guò)濾使用常識(shí)：例如1000斤60度白酒想勾調(diào)成42度白酒，那我們需要把60度白酒降到42度白酒算出所加的純凈水量（切記不要加酒尾）知道加多少量后，我們算出總量后加調(diào)料，調(diào)料加后充分?jǐn)嚢韬笤偌铀刀燃纯伞＃ㄕ{(diào)料只有在高度酒才能溶解，低度酒不容易溶解，會(huì)漂浮在酒的上面）